Rượu vang đỏ Château Fleur Cardinale là một trong những loại rượu vang Pháp nổi tiếng, được sản xuất tại vùng Saint-Émilion, một trong những khu vực hàng đầu về rượu vang Bordeaux. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về loại rượu này:
1. Nguồn gốc
- Xuất xứ: Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp.
- Nhà sản xuất: Château Fleur Cardinale, một trong những điền trang nổi tiếng với lịch sử lâu đời và cam kết sản xuất rượu vang chất lượng cao.
2. Đặc điểm
- Màu sắc: Đỏ đậm, màu ruby sáng bóng.
- Hương vị: Château Fleur Cardinale thường có hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, anh đào đen, hương vị mận chín, xen lẫn các nốt hương của gỗ sồi, vani, và một chút hương gia vị như hạt tiêu và thuốc lá.
- Độ cồn: Thường nằm trong khoảng 13.5% - 14.5%, tạo ra một cấu trúc mạnh mẽ và phức tạp.
3. Cách thưởng thức
- Nhiệt độ phục vụ: Rượu vang đỏ này nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C để phát huy hết hương vị và mùi thơm.
- Phối hợp món ăn: Thích hợp kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như bò, cừu, thịt nai, các món hầm, và phô mai đậm đà. Đây cũng là lựa chọn tuyệt vời cho các món nướng và món ăn có gia vị mạnh.
4. Quá trình sản xuất
- Thu hoạch: Nho được thu hoạch bằng tay, chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo chỉ những trái nho tốt nhất được sử dụng.
- Lên men: Nho được lên men trong các thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi với kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt để giữ lại hương vị tươi ngon và phức hợp.
- Ủ: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12-18 tháng, giúp phát triển các tầng hương vị và tạo độ cân bằng hoàn hảo.
5. Lịch sử và danh tiếng
- Điền trang: Château Fleur Cardinale đã được xếp hạng Grand Cru Classé trong phân loại rượu vang Saint-Émilion. Điều này chứng minh chất lượng cao và sự công nhận quốc tế của sản phẩm.
- Gia đình Decoster: Năm 2001, gia đình Decoster mua lại điền trang và đã đầu tư rất nhiều vào việc cải thiện quy trình sản xuất, đồng thời đưa ra các phương pháp hiện đại nhằm nâng cao chất lượng rượu vang.
6. Những dịp thưởng thức
- Dịp đặc biệt: Với chất lượng và danh tiếng của mình, Château Fleur Cardinale là lựa chọn lý tưởng cho các dịp kỷ niệm, lễ hội, hoặc các bữa tiệc sang trọng.
- Thưởng thức cá nhân: Rượu vang này cũng phù hợp cho những ai muốn thưởng thức một ly rượu vang cao cấp vào cuối tuần hoặc trong các bữa ăn tối.
7. Đánh giá của chuyên gia
Château Fleur Cardinale thường nhận được điểm số cao từ các chuyên gia rượu vang quốc tế như Robert Parker và Wine Spectator. Rượu được đánh giá cao về sự cân bằng, độ phức hợp và tiềm năng phát triển qua thời gian.
Château Fleur Cardinale là một biểu tượng của rượu vang Bordeaux, mang lại trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp và đáng nhớ cho những người yêu thích rượu vang đỏ.
Mua Rượu Vang Ở Đâu Uy Tín?
RUOUNGOAISG.VN tự hào là đơn vị nhập khẩu, phân phối hơn 1000 dòng rượu vang từ những quốc gia sản xuất vang hàng đầu trong đó có những dòng vang chất lượng từ các quốc gia . Tại RUOUNGOAISG.VN, chúng tôi cung cấp nhiều dòng vang / champange / vang sủi được sản xuất từ nhiều giống nho, nhiều nhà làm rượu, nhiều thương hiệu cao cấp và những vùng sản xuất khác nhau, đáp ứng sở thích đa dạng của thực khách. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị của những chai Rượu Vang ngon nhất, hãy đến với RUOUNGOAISG.VN để được tư vấn, hiểu hơn về các dòng vang và chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất.