BenRiach – Tinh Hoa Single Malt Đến Từ Trái Tim Speyside
17/12/2024
KIẾN THỨC VỀ RƯỢU
Nếu vùng Speyside là cái nôi của những dòng whisky tinh tế và mềm mại, thì BenRiach chính là viên ngọc sáng giá nhất trong số đó. Với hơn 120 năm lịch sử, BenRiach không chỉ nổi bật bởi nghệ thuật chưng cất truyền thống mà còn bởi sự sáng tạo không giới hạn trong cách ủ rượu, mang đến những trải nghiệm đa tầng hương vị đầy quyến rũ.
Xuất Xứ Của BenRiach – Dấu Ấn Từ Speyside
Nhà máy chưng cất BenRiach được thành lập vào năm 1898 bởi John Duff tại vùng Speyside, Scotland – nơi được mệnh danh là "thủ phủ của whisky mạch nha đơn cất". Với vị trí gần nguồn nước tinh khiết và những cánh đồng lúa mạch trù phú, BenRiach đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình trong thế giới whisky.
Điểm đặc biệt của BenRiach chính là sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới. Nhà máy không chỉ sản xuất whisky mạch nha cổ điển mà còn tiên phong trong việc sử dụng nhiều loại thùng ủ khác nhau như sherry, port, rum và cả thùng gỗ sồi virgin oak, mang đến những tầng hương vị phong phú và độc đáo.
Những Phiên Bản BenRiach Được Yêu Thích Nhất
1. BENRIACH ORIGINAL 10 NĂM
- Đặc điểm: Được ủ trong ba loại thùng: bourbon, sherry và gỗ sồi virgin oak. Hương vị ngọt ngào của mật ong, táo chín và chút gia vị cay nồng.
- Độ cồn: 43% ABV.
- Phù hợp với: Người mới bắt đầu khám phá dòng single malt từ Speyside.
2. BENRIACH 12 NĂM
- Đặc điểm: Là dòng whisky khói nhẹ nhàng, được ủ trong thùng bourbon, sherry và Marsala. Hương khói peat tinh tế hòa quyện cùng vị chocolate đen, mật ong và trái cây sấy khô.
- Độ cồn: 46% ABV.
- Phù hợp với: Người yêu thích whisky khói nhẹ nhưng vẫn cân bằng.
Điều Gì Làm Nên Sự Đặc Biệt Của BenRiach?
- Tinh Thần Sáng Tạo: BenRiach nổi tiếng với sự sáng tạo trong cách sử dụng thùng ủ, mang đến những phiên bản whisky độc đáo và đầy bất ngờ.
- Whisky Khói Và Không Khói: Nhà máy sản xuất cả hai dòng whisky khói và không khói, đáp ứng mọi sở thích của người yêu whisky.
- Quy Trình Chưng Cất Thủ Công: BenRiach vẫn giữ quy trình chưng cất thủ công truyền thống, đảm bảo hương vị tự nhiên và thuần khiết.
- Thùng Ủ Đa Dạng: Từ thùng bourbon cổ điển đến thùng sherry, port, madeira và virgin oak, mỗi loại thùng đều mang đến dấu ấn riêng biệt cho từng phiên bản.
Kết Luận
BenRiach là minh chứng rõ nét cho sự giao thoa hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại. Mỗi chai whisky BenRiach đều là một tác phẩm nghệ thuật, mang trong mình câu chuyện về vùng đất Speyside trù phú và tinh thần sáng tạo không ngừng nghỉ.
Dù bạn là người mới bắt đầu hay tín đồ whisky lâu năm, BenRiach chắc chắn sẽ chinh phục bạn bằng những tầng hương vị tinh tế, mềm mại và đầy cuốn hút. Hãy nâng ly và thưởng thức để cảm nhận sự khác biệt đầy mê hoặc từ thương hiệu whisky danh tiếng này.